Freitag, Juli 28, 2006

Mücver Kek


Gerekli malzeme:
  • 1 demet maydanoz
  • yarim demet dereotu
  • 6-7 dal taze sogan
  • 4 yumurta
  • 1 su bardagi yogurt
  • 2 su bardagi un
  • 1 cay bardagi siviyag
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarim tatli kasigi tuz
  • yarim cay kasigi karabiber

Hazirlanisi:

  • Maydanoz, dereotu ve taze soganlari ince ince dograyin. Diger malzemeleri ilave edip karistirin. Düzgün bir hamur elde edinceye kadar mikserle cirpin.
  • Ortasi delik bir kek kalibini yaglayin. Hazirladiginiz karisimi kaliba döküp önceden isitilmis 180° ayarli firinda 55-60 dakika pisirin. Soguduktan sonra dilimleyip servis yapin.

------------Afiyet olsun--------------

3 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Merhaba Mücver Kek'de harika görünüyor. Ellerine sağlık Nesrin....

Damak Tadı hat gesagt…

Selam,Mücver kek de çok güzel olmuş,bir parça tattım kenarından superdi.ELLERİNE SAĞLIK CANIM..

Sevgiler,

Gül

damak tadı

tatli-tuzlu hat gesagt…

Afiyet olsun :))))